يکشنبه 29 مهر 1403-8:46 کد خبر:60475

در روستای دازمیرکنده ساری :

جشنواره‌ای با طعم ترش و شیرین برگزار شد

انعکاس شمال-جشنواره انار ترشی با محوریت ثبت آش انار ترش در روستای دازمیرکنده ساری برگزار شد.


نخستین جشنواره انار ترشی با محوریت ثبت آش انار ترش و معرفی غذا‌های مخصوص با این فرآورده در روستای دازمیرکنده ساری برگزار شد.


مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی مازندران در این جشنواره با بیان اینکه تاکنون ۱۶ جشنواره غذایی در استان ثبت شد، گفت: آش انار ترش و سه بازی بومی محلی به نام‌های چولینگ، پاپلوس و لینگ کشتی قرار است در فهرست آثار ناملموس فرهنگی کشور ثبت شود.


ایزدی افزود: اجرای موسیقی محلی، نمایشگاه محصولات کشاورزی و دست ساخته‌های هنری، طبخ آش ترش و پخت ترشی انار از برنامه‌های مهم جشنواره انار ترشی در روستای دازمیرکنده ساری بود.